RSS

Новый День

Твердые сыры дорожают и продолжат расти в цене в ближайшее время

  •      1

Фото 24tv.com.ua

Твердые сыры в розничных торговых сетях стремительно дорожают и продолжат расти в цене в ближайшее время.

Пишет Лига.нет. По данным агентства, подорожание происходит за дефицита сырья, обострившийся из-за аномально жаркое лето и сезонное снижение производства молока.

Сокращение производства сырья привело к повышению закупочных цен на молоко от 12% до 20%. Соответственно растет и себестоимость производства молочной продукции, уже отразилось в розничных ценах. По данным мониторинга BIZ.liga.net, за последние полтора месяца средняя цена на сливочное масло выросла на 21%, а на сыр — на 19%.

Одновременно, по данным агентства, некоторые производители планируют в конце сентября в очередной увеличить цены. Говорят, чтобы откорректировать цены на продукцию в соответствии с измененными в августе закупочных цен на молоко. Следовательно ритейл, пророчат эксперты, также увеличит цены минимум на 15%.

Разделы

Система Orphus