Известны вафли в форме сердца придумала мать 16 детей — ретро фото
В XIX веке в Кнокке в Бельгии жила женщина, которая придумала рецепт знаменитой вафли Кнокке в форме сердца. В истории ее называют Мудер (Мама) Сиска (сокращенно от Франческа).
О Мудер Сиске известно, что она родилась в 1842 году на севере Бельгии, а в возрасте 18 лет вышла замуж. За свою жизнь она трижды выходила замуж и пережила всех своих мужчин. От трех браков у нее было 16 детей. Они не только поддержали начинания своей мамы, но и продолжили его — ее дочь Мэри в Кнокке открыла ресторан, который назвала «Мэри Сиска» в честь своей матери.
Сегодня предлагаем вам уникальные фотографии конца XIX — начала ХХ века, на которых можно увидеть жизнь Мудер Сиски, ее детей и их семейного бизнеса.