RSS

Украинские новости

Предлагаем отличный вариант завтрака или перекуса — вкусные лепешки

  •      0

Мягкие и нежные треугольнички, которые покорят любого, простотой приготовления и отличным вкусом, сообщают Украинские новости .

ингредиенты:

  • Картофель — 250 г;
  • Сыр — 250 г;
  • Яйца — 1 шт .;
  • Мука — 3 ст. л. + 2 ст. л. для панировки;
  • Соль — по вкусу;
  • Растительное масло для жарки;

Способ приготовления:

  1. Картофель в мундире, очистить и превратить в пюре.
  2. К творогу добавить 1 яйцо и перебить блендером в однородную массу.
  3. Картофельное пюре и творог с яйцом соединить в миске, добавить соль, муку и перемешать.
  4. На присыпанной мукой поверхности раскачать тесто в пласт толщиной 1 см. Раскатывайте на хорошо присыпанной поверхности, иначе тесто пристанет. Разрезать корж на треугольники ножом, присыпанной мукой. Кстати в тесто можно добавить рубленую зелень, если любите.
  5. Каждый треугольник обмакнуть в муку. Лишнюю муку стряхнуть. Обжарить заготовленное с двух сторон на сковороде с растительным маслом. Такие лепешки можно приготовить на сухой сковороде, а затем смазать сливочным маслом или запечь в духовке в течение 20-25 минут, но на сковороде с растительным маслом, коржи получаются вкусными. Снимать лепешки нужно на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Приятного аппетита!
Система Orphus

Украинские новости © 2010-2019
Копирование материалов разрешено при условии прямой гиперссылки на Украинские новости

Материалы с пометкой «имидж» публикуются на правах рекламы и ответственность за их содержание несет рекламодатель.