— Пудинги — мой любимый десерт с детства. Осенью готовлю три-четыре раза в месяц, всегда по новому рецепту, — говорит киевлянка Валентина Реброва. В рисовый добавляет молоко и изюм. Моет стакан риса и варит в кипятке 10 мин. Сливает, а рис заливает двумя стаканами горячего молока. Солит и оставляет млеть еще 25 мин. на…

— Это сырник польский, но я, как украинка, добавила кусочки тыквы, — рассказывает 40-летняя Наталия Финклер. Она родом из села Сосонка на Винниччине. Живет в польском Хелме с семьей и приспосабливает местные рецепты к украинским. — В этот торт надо 700 граммов творога. Я беру полкило, а то и меньше. Тыкву без шкурки…

— Фалафель — легкое в приготовлении блюдо Востока. Его придумали в Сирии, но готовят в Узбекистане, Турции, Эмиратах. В Израиле заворачивают в лаваш и продают на каждом шагу, — рассказывает Хуссам Аль Ямани, шеф и владелец столичного ресторана «Ин Муд». Блюдо готовят из турецкого гороха нута. Полкило в супермаркетах стоит 20 грн. —…

50-летний киевлянин собирался оперировать расширение позвоночной артерии. Кружилась голова. Вылечили его за 15 мин. на кушетке у врача. — Голова кружилась ежедневно, чаще всего в постели, когда поднимал или опускал ее, — говорит Юрий Самоненко, нейрохирург Международного центра нейрохирургии. — Когда завязывал шнурки, все плыло перед глазами. После консультаций у разных врачей ему сказали,…

Черкасщанка 84-летняя Мария Шульга сидит в коридоре областной стоматологической поликлиники. Приехала ремонтировать поломанную нижнюю искусственную челюсть. Носит ее восьмой год, с тех пор, как остался один зуб — нижний боковой справа. — Уронила протез и случайно наступила. А он треснул на две половинки, — говорит Мария Филипповна. У нее покрученные болезнью пальцы. — Раньше…

Самопровозглашенная «ДНР» на переговорах с Киевом будет настаивать на передаче под её контроль всей территории Донецкой области. Об этом сообщил «вице-спикер» «народного совета ДНР» Денис Пушилин, передают РИА «Новости». «Мы будем настаивать на полноценной территориальной целостности республики. Она в пределах бывшей Донецкой области», — отметил Пушилин. По его мнению, этот вопрос «необходимо…

Активисты одесского Евромайдана требовали люстрации в милицейском ведомстве. Около 500 человек собрались возле памятника Дюку Ришелье отметить годовщину Евромайдана, а затем отправились к зданию областного УВД, где накануне им запретили устанавливать палатки. К управлению МВД активисты также подкатили мусорный бак. Они требовали уволить начальника областной милиции Ивана Катеринчука — за сноса палаток, нежелание…

Виктор Скрипник werder.de «Вердер» Виктора Скрипника впервые уступил в бундеслиге под руководством украинского специалиста. В матче 12-го тура бременцы уступили на выезде «Гамбургу» (0:2). Отметим, что команда доигрывала матч в меньшинстве из-за удаления защитника Клеменса Фритца. «Гамбург» набрал 12 очков и поднялся на 15-е место в таблице бундеслиги. «Вердер» идет 17-м с…

Ковпак забил второй гол «Ворсклы» ua-football.com В воскресенье в Полтаве был сыгран поединок 13 тура чемпионата Украины по футболу. «Ворскла» обыграла луганскую «Зарю». Первый гол в матче луганчане забили себе сами. После прострела с фланга Гордиенко срезал мяч в свои ворота. А после перерыва Ковпак пробил между ног Сантини, сообщает «Сегодня». Ворскла –…

Магнус Карлсен sport.segodnya.ua Магнус Карлсен защитил звание чемпиона мира по шахматам. В воскресенье, 23 ноября, норвежский гроссмейстер в 11-й партии проходившего в Сочи матча за шахматную корону победил индийца Вишванатана Ананда. Карлсен одержал победу со счетом 6,5:4,5. Об этом сообщает ТАСС. В решающем поединке соперники разыграли «Берлинскую стену» испанской партии. На протяжении трех часов…