Обжаренный в панировке перец с брынзой подают в Болгарии к обеду
Необычное по своему вкусу блюдо болгарской кухни чушка бюрек представляет собой запеченный на огне и очищенный болгарский перец, фаршированный измельченным творогом и брынзой с яйцом и зеленью петрушки. Перец обжаривают в панировке и подают как отдельное блюдо, украсив зеленью и овощами или дополняют им любой гарнир. Ингредиенты: — Перец сладкий — 5-6 шт. …
Читать