RSS

Украинские новости

Домашний шашлык готовят в трехлитровой банке

  •      5
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Весна открывает сезон шашлыков и собирает шумные компании на пикниках. Чтобы правильно приготовить шашлык на природе, нужно провести целый ритуал. Но что делать, если очень хочется этого весеннего мясного блюда, а времени совсем нет? Для того чтобы сделать домашний вариант шашлыка, вам понадобятся всего лишь маринованное мясо и обычная банка емкостью 3 л.


Ингредиенты:

свинина (антрекот) — 1 кг;

бекон — 250 г;

лук репчатый — 2-3 шт.;

сок половины лимона;

вода — 100 мл;

соль;

перец;

кориандр;

приправы для шашлыка.

Приготовление:

Промойте мясо и порежьте его на небольшие кусочки. Добавьте соль, перец и сок лимона. Порежьте лук кольцами и добавьте его к мясу. Иначе говоря, приготовьте маринад со своими любимыми специями, как для обычного шашлыка. Оставьте мясо мариноваться 30 минут.

Аккуратно нанизывайте мясо на палочки для шашлыка, чередуя его с кольцами лука. Поместите шампуры в трехлитровые банки, в каждую поместится 4-5 шпажек. Оставшимся луком заполните дно банки.

Закройте банки фольгой. Проследите, чтобы банки были сухими снаружи.

Для приготовления шашлыков поставьте банки в холодную духовку, разогрейте ее до 180-200 °С. Готовиться мясо будет 60-80 минут. После выключения духовки оставьте банки внутри еще на 5-10 минут, чтобы перепад температуры был не таким резким. Открывайте духовку постепенно, иначе банки лопнут.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Система Orphus

Украинские новости © 2010-2020
Копирование материалов разрешено при условии прямой гиперссылки на Украинские новости

Материалы с пометкой «имидж» публикуются на правах рекламы и ответственность за их содержание несет рекламодатель.