Не все сладости одинаково вредны для нашей печени. Некоторые даже могут помочь восстановить ее. К примеру варенье из майских одуванчиков восстанавливает клетки печени и очищает кровь. Читайте ниже, как приготовить полезное и вкусное лакомство.

Приготовление:

— Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла цветы. Пусть постоят сутки.

— На следующее утро цветы отжать, залить 0,5 литра кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут.  Добавить 1 кг сахара и 1-2 измельчённых лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё 5-7 минут.

— Когда варенье приобретёт цвет мёда, убрать с огня.

— Дать остыть, процедить через марлю и проварить полученную массу 1-2 мин., остудить.

Применение:

— Принимать утром натощак по 1 ст. ложке, растворяя в стакане зеленого чая или чая из расторопши.

— Расторопша пятнистая и одуванчик действуют на организм как противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее средство, очищая печень от шлаков и радионуклидов.

— Это варенье также полезно для профилактики бронхитов. Съедать не менее 2 столовых ложек за один прием.

Related Images: